Снимите потребление пестицидов, избегая наиболее загрязненных фруктов/овощей.
Все больше и больше американцев требуют пищи, свободных от синтетических химических веществ. Но анализ испытаний EWG Министерства сельского хозяйства США показал, что почти 70 процентов образцов из 48 видов традиционно выращенных продуктов были загрязнены остатками пестицидов.
Министерство сельского хозяйства США обнаружило в общей сложности 178 различных продуктов пестицидов и разбивки пестицидов на тысячах образцов продуктов, которые он проанализировал. Пестициды сохранялись на фруктах и овощах, даже когда они были вымыты, а в некоторых случаях очищались.
Но существуют резкие различия в количестве и количестве пестицидов на различных типах продуктов. Ежегодное руководство покупателя EWG по пестицидам в продукте ™ перечисляет фрукты и овощи Dirty Dozen ™ с наиболее пестицидными остатками, и чистые пятнадцать ™, для которых было обнаружено немногие остатки.
При покупке органических продуктов не является вариант, используйте руководство покупателя по выбору продуктов ниже в остатках пестицидов. С помощью путеводителя покупателя вы можете получить пользу для здоровья диеты, богатой фруктами и овощами, ограничивая при этом воздействие пестицидов.
Скачать