Temukan Tart Cake Design Ideas kami untuk pesta Anda dalam aplikasi ini.
Sekarang karena tidak ada pesta nyata untuk menggunakan pelangi ini, saya harus membuat kue khusus untuk tutorial ini. Saya hanya memanggang kue delapan inci, memotongnya menjadi dua untuk memberi saya dua "awan", dan kemudian menampar beberapa frosting di atasnya. Bam! Bukan pekerjaan terbaik saya, tapi ehh, ini dua kue. Jadi mari kita semua berpura -pura bahwa itu jauh lebih cantik dari yang sebenarnya dan fokus pada pelangi sebagai gantinya? Ini dia...
Pertama, pilih piring kue Anda, dan tentukan perbedaan tinggi yang paling Anda sukai. Ya. Saya benar -benar pergi dengan pemegang Tealight dan beberapa piring salad, karena saya suka seperti itu. ; D Anda dapat dengan mudah membuat pelangi yang sejajar di kedua sisi, tetapi bagaimanapun juga, penting bagi Anda untuk melakukan ini setidaknya beberapa hari sebelumnya untuk memberikan fondant waktu yang cukup untuk mengering.
Saya merasa paling mudah untuk memanggang kue saya, dan membungkusnya dengan erat dengan bungkus plastik setelah mereka dingin. Kemudian Anda dapat menumpuk lapisan untuk membantu menentukan ketinggian yang Anda perlukan untuk pelangi, dan masukkan saja ke dalam freezer sampai semuanya siap untuk dirakit. Ini tidak akan mempengaruhi rasa kue. Cukup tinggalkan mereka di atas meja yang dibungkus plastik sampai mereka sepenuhnya dicairkan. Kemudian Anda dapat membuka dan membekukannya seperti biasa.
Setelah kue Anda ditumpuk, pegang selembar kertas di belakang kedua kue, sejajar dengan bagian atas yang lebih rendah. Gambarlah garis untuk menandai bagian atas kue yang lebih tinggi. Garis ini akan menjadi salah satu ujung pelangi, dan tepi bawah kertas akan menjadi yang lain.
Selanjutnya, tandai dua garis vertikal di setiap level untuk menunjukkan kira -kira di mana Anda ingin pelangi menyentuh kue.
Hubungkan dua tanda vertikal dalam dengan garis melengkung, membentuk bagian bawah pelangi. Kemudian ukur dari garis ini ke tanda vertikal luar. Sesuaikan tanda -tanda itu sehingga kedua ujungnya memiliki lebar yang sama, dan sambungkan dengan garis melengkung kedua. Pastikan kedua garis tersebut memiliki lebar yang sama di sekitar seluruh kurva.
Buat lebih mudah: Lebar pelangi Anda harus dengan mudah dibagi dengan jumlah warna yang Anda rencanakan untuk digunakan.
mantan. Untuk pelangi selebar 3 inci yang dibuat dengan 6 warna, setiap garis akan 1/2 lebar. Peasy yang mudah.
Potong template baru Anda, dan uji terhadap kue untuk memastikan Anda senang dengan ukuran dan bentuk.
Kami sudah selesai dengan kue pada saat ini, sehingga Anda dapat membekukannya sekarang jika Anda berencana.
Luncurkan sedikit fondant, dan gunakan template Anda untuk memotong lapisan dasar untuk pelangi.
Jangan gulung terlalu tipis. Itu harus kokoh. (1/4 inci-ish)
Pindahkan alas Anda ke permukaan yang stabil seperti lembar kue di mana ia akan dapat beristirahat dengan aman saat itu kering. Ya, lembaran saya kotor, tapi saya berjanji itu bersih! Tekan beberapa tusuk gigi yang kokoh ke kedua tepi bawah alas. Tekan mereka ke dalam fondant dengan kuat, tetapi berhati -hatilah untuk tidak mendorong mereka begitu keras sehingga mereka keluar dari sisi lain. Ini akan membantu jangkar pelangi ke kue saat Anda siap untuk menahannya.
Luncurkan warna fondant yang Anda rencanakan untuk digunakan untuk sebagian besar garis, dan potong menjadi strip panjang.
Gunakan pengukuran lebar dari atas dibagi dengan jumlah warna untuk menentukan lebar strip Anda.
Oleskan setetes air di sepanjang tepi bawah alas, dan rekatkan dengan hati -hati strip berwarna di tempatnya.
Pastikan untuk hanya menggunakan tetesan air kecil, karena terlalu banyak akan benar -benar "meleleh" fondant.
Potong dengan hati -hati dari ujungnya, dan terus menambahkan strip warna yang tersisa berdampingan sampai Anda mencapai bagian atas pangkalan.
Sisihkan wajan, dan biarkan pelangi mengering. Ini bisa memakan waktu beberapa hari tergantung pada kelembaban di daerah Anda.
Setelah pelangi mengeras cukup membekukan kue Anda seperti biasa, dan tekan tusuk gigi ke dalam kue.
Ta da! Pelangi ajaib yang sempurna untuk peri, kuda kecil saya, beruang perawatan, atau kelucuan apa pun yang Anda miliki. Menikmati!
unduh