Destilerías, productos e historia del mundo de Grappa
Destilerías, productos e historia del mundo de Grappa.
La aplicación Gr.App tiene el objetivo de destacar la grappa binomial fundamental y la destilería, destacando la importancia del uso y el significado del histórico, filosófico y simbólico que todavía ha tenido y continúa en el territorio italiano en relación con la producción de Grappa.
Grappa es la única tradición, cultura y derecho italianas.
La aplicación proviene de la necesidad de catalogar las verdaderas destilerías, aquellos con "fumar todavía".
Estas destilerías (desafortunadamente) se están volviendo menos y consideramos que es importante proteger el patrimonio cultural en la grappa.
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